El salmón es uno de esos alimentos con los que sabes que siempre quedas bien con tus invitados. Hacerlo en el horno te asegura que va a quedar en su punto y no va a tener demasiado aceite. Puedes complementar con unas patatas. A continuación, te contamos cuál es la receta más fácil del mundo de este pescado azul que nos trae de cabeza. Tus amigos ya no querrán ir a los restaurantes gourmet teniéndote a ti.
2Ingredientes de salmón al horno
La receta sobre la que nos basamos está pensada para 5 personas, por lo que si quieres hacerla para más o menos personas solo tendrás que adecuar las cantidades: salmón fresco 1 kilo que equivaldría a un lomo entero, 2 patatas, un pimiento verde italiano, dos cebolletas, dos tomates, vino blanco, sal y pimienta al gusto. Se estima que el tiempo total de preparación son 30 minutos, divididos en 15 de elaboración y 15 de cocción.
