Los frutos secos son un grupo de alimentos muy temidos por las personas que buscan controlar la línea y reducir algunos kilos de peso, ya que tienen un elevado contenido calórico. Pero antes de sacarlos de la dieta, es fundamental saber exactamente cómo actúan en nuestro organismo, porque puede que, a pesar de las calorías, no debamos descartarlos por completo. ¿Sabes cuánto engordan los frutos secos y qué cantidad se recomienda consumir diariamente?
6AVELLANAS
Otro fruto seco calórico son las avellanas, que además también son muy ricas en proteínas, igual que los piñones. Una cantidad de 100 gramos de avellanas contienen 640 valoráis y 14,9 gramos de proteínas. También destaca por su aporte en ácido fólico, un componente fundamental en la dieta de las mujeres embarazadas. Las avellanas se utilizan especialmente para postres, como cremas de cacao, bombones, turrones, etc. aunque también se pueden consumir crudas como snack o acompañadas de yogures naturales o mueslis.
