Los frutos secos son un grupo de alimentos muy temidos por las personas que buscan controlar la línea y reducir algunos kilos de peso, ya que tienen un elevado contenido calórico. Pero antes de sacarlos de la dieta, es fundamental saber exactamente cómo actúan en nuestro organismo, porque puede que, a pesar de las calorías, no debamos descartarlos por completo. ¿Sabes cuánto engordan los frutos secos y qué cantidad se recomienda consumir diariamente?
3NUECES PECANAS
Seguimos con las nueces, esta vez las pecanas, originarias de América del Norte. En España contamos con cultivos de nueces pecanas en la zona de Málaga, así que podemos conseguir el producto nacional. Es más alargada y oscura que la nuez tradicional y también más calórica. Aporta 691 calorías por cada 100 gramos, además de ácidos grasos beneficiosos para la salud del corazón. Su consumo se ha popularizado mucho en los últimos años, por su sabor delicioso. También son ricas en fibra, minerales como fósforo, cobre, magnesio, selenio y zinc, y vitaminas B3, B1 y E.
