Las recetas tradicionales siempre triunfan en todos los hogares. A pesar de que, en estos casos, se suelen tener las recetas de familiares, es importante conocer las de los profesionales. Esto es válido, por ejemplo, para hacer la fideuá de Dani García.
Aunque puedas pensar que llevar a cabo este tipo de platos es complicado, lo cierto es que tan solo necesitarás unos cuantos ingredientes para conseguirlos. Además, el resultado te sorprenderá tanto como cualquier otro plato del chef. No querrás dejar de cocinar.
¿Quieres saber más? Descubre la fideuá de Dani García, una receta con pocos ingredientes y muy sabrosa.
6Es la hora de añadir los fideos
Ahora sí, ha llegado uno de los momentos más esperados. Para continuar con la receta de fideuá de Dani García, lo siguiente que debes hacer es añdir en la paellera los fideos fritos que has preparado en los primeros pasos. Haz lo mismo con el calamar salteado, así como con los condimentos que previamente has preparado dentro del mortero. Después, riega con caldo muy poco a poco y deja que se evapore al fuego durante unos 5 minutos.