En gastronomía, el limón es uno de los ingredientes más utilizados. Y no solo en gastronomía, expertos en belleza también lo utilizan para diferentes tratamientos. Está considerado una fruta que tiene un alto nivel de Vitamina C, ácido cítrico, calcio, magnesio, bioflavonoides, pectina y limoneno. Todos estos componentes fortalecen el sistema inmunológico de los seres humanos y presentan propiedades antiinflamatorias, igual que otros cítricos.
7Aromatizante casero
Comenzamos hirviendo 500 ml de agua con dos limones enteros o solo su cáscara, tres ramas pequeñas de romero fresco y una cucharada pequeña de vainilla. Tras hervir el agua, retiramos del fuego y dejamos reposar. Para que el aroma se conserve por más tiempo, lo guardamos en la nevera. Si te gusta invitar gente a casa y presumir de ser la mejor o el mejor anfitrión, puedes crear cubitos de hielo cítricos. En las cubeteras que metes al frigorífico, añade ralladura de limón y ¡verás que diferencia!
