Las recetas de pasta siempre son sinónimo de triunfo. En este caso, unas de las más aplaudidas es la que lleva a cabo Dabiz Muñoz. El chef, siempre listo para sorprender, ha dado un giro radical a los espaguetis con almejas.
A pesar de que te pueda parecer una receta original, pero complicada, lo cierto es que llevarla a cabo es muy sencillo. Tan solo tendrás que preparar los ingredientes necesarios y disfrutar de tu cocina para exprimirla al máximo.
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8Termina de preparar estos originales espaguetis con almejas
Para terminar, lo siguiente que debes hacer es añadir el café. Esto le dará aroma, así como un extra de sabor. Como explica el propio Dabiz Muñoz: «Es muy original y diferente, pero son sabores que pegan». Para finalizar del todo, incluye la chalota, así como las ramitas de estragón o de la hierba aromática que hayas preparado o te guste. Sirve los espaguetis con almejas en platos individuales y deja que tus invitados disfruten y se sorprendan de una receta única digna de un chef profeisonal.
