José Andrés es muy familiar. Le encanta estar con los suyos y agasajarlos con comida riquísima. Durante la cuarentena, el cocinero tuvo la oportunidad de dejar de lado su faceta de chef y cuidar más a sus seres queridos. Aun así, no dejó de lado a las personas que han hecho posible su progreso mediático. Comenzó a ser más activo en redes sociales y utilizó el hashtag “Recipes For The People”. El objetivo era que a sus seguidores les fuera fácil encontrar recetas fáciles y económicas que él mismo come con su familia.
4Ingredientes para la receta de José Andrés
Para hacer la receta exacta como José Andrés, tendrás que hacerte con los siguientes ingredientes. ½ kg de lentejas pardinas, 1 tomate, 1 cebolla morada, 2 cebollas amarillas, 1 puerro, 1 apio, 1 diente de ajo, 3 zanahorias, 3 o 4 patatas, pimentón ahumado, aceite de oliva y sal. Ponemos las lentejas, el tomate entero pelado, la cebolla morada, el puerro, el apio, una zanahoria y un diente de ajo en la olla. Cuando hayamos recopilado estos ingredientes, pondremos agua encima y añadiremos un chorro de aceite de oliva.
