Si buscas un plato de cuchara para pasar los fríos días de invierno, las lentejas de Dabiz Muñoz te ayudarán a entrar en calor en tan solo unos minutos. Además, el chef da un toque original a esta receta tradicional con solo tres ingredientes.
En el caso de que desees llevar a cabo una receta clásica, pero quieras darle un punto diferente y sorprender a tus invitados, esta será tu mejor opción. Sin duda, será uno de esos platos que no pueden faltar en tu recetario.
¿Qué necesitas? Descubre las lentejas de Dabiz Muñoz que llevan 3 ingredientes que no imaginas.
3Es el momento de preparar las lentejas de Dabiz Muñoz
Con todos los ingredientes listos, puedes continuar preparando esta receta clásica y diferente a la vez. Para ello, agrega dentro de la olla el caldo de pollo. Necesitarás la cantidad suficiente como para cubrir las lentejas por completo. Mientras tanto, ve pelando tanto las zanahorias como las patatas y pártelas en trozos pequeños. Repite la misma operación con dos trozos de jengibre fresco. En este caso, su tamaño debe ser similar al de dos ajos.
