Las croquetas son uno de esos bocados que, en cualquiera de sus versiones, se pueden considerar un manjar. No existe ningún bar o restaurante que ofrezca tapeo que no cuente con una o varias versiones de esta elaboración, ya sean de jamón, de gamba… Sin embargo, un estudio reciente ha revelado cuáles son las croquetas que menos gustan a los españoles.
5LAS CROQUETAS DE PESCADO, CON CADA VEZ MÁS ADEPTOS
Las croquetas de pescado, y concretamente las de bacalao, se sitúan en el tercer lugar entre las preferidas por parte de los españoles, al menos a lo largo del pasado año 2022. De hecho, estas, junto a las de jamón y las de setas acumularon el 85% de las respuestas en el estudio llevado a cabo por la empresa especializada en este manjar.
En lo que respecta al pescado, hay que tener en cuenta que las de bacalao, que son las más populares, no son las únicas que se preparan y se venden, ya que hay otras como las de merluza, que también tienen sus fans. En cualquier caso, las de pescado son cada vez más demandadas por los consumidores.
