Son muchas las recetas que puedes preparar con arroz, incluso si tienes pocos ingredientes. Sin embargo, una de las más conocidas es la de arroz a la cubana. Este plato, tradicional de España, donde más se consume es en Canarias.
A pesar de su reconocimiento, lo cierto es que no todo el mundo conoce a la perfección cómo llevar a cabo la receta. Por este motivo, te indicamos todos los pasos que debes seguir para servir en tu mesa un plato tradicional que encantará a todos tus invitados.
¿Lo sabías? Descubre cómo hacer arroz a la cubana para que te quede como en Canarias.
6Trabaja con el plátano para mejorar la presentación
El plátano es el ingrediente que distingue un buen arroz a la cubana de cualquier otro. A pesar de que no es uno de los alimentos que estemos acostumbrados a cocinar, verás que le aporta un sabor exótico ante el que no te podrás resistir. Para cocinarlo, córtalo por la mitad y haz luego rebanadas en forma alargada. Después, fríe en abundante aceite a fuego medio hasta que veas que está dorado por los dos lados.
