Hay mucha gente que por años ha dicho que no a comer lentejas hasta que se ha enterado de las increíbles ventajas que otorgan a nuestro organismo. Las legumbres en general son ideales para crear platos que nos hagan evocar esos momentos que vivíamos en casa de la abuela o los fines de semana comiendo en familia. Para que le des un toque personal a ese plato que tantos recuerdos te trae, tenemos una verdura de temporada para chuparte los dedos.
6Las lentejas están riquísimas calientes
Cuando ya tienes listas las lentejas, llega el momento más esperado desde que comenzamos a preparar la receta: comer nuestra exquisita delicatessen. Sirviéndolas calientes estarán mucho más ricas. Algunas personas prefieren dejarlas reposar y comerlas al día siguiente o hacen de más para que sobren y seguir disfrutando. Después de probarlas la primera vez, no podrás quitártelas de la cabeza y del paladar.
