La tortilla de patatas es una de las preparaciones más conocidas en la gastronomía española y uno de sus platos más emblemáticos. Se trata de una de las elaboraciones más populares y por ello se puede encontrar en prácticamente cualquier bar o restaurante, sin olvidar las elaboraciones ya preparadas que se venden en el supermercado.
Si eres de quienes prefieren prepararla en tu hogar, debes saber que a la hora de hacer esta receta es recomendable tener en cuenta una serie de recomendaciones para el mejor resultado. Te damos los consejos que necesitas para que todos envidien tu tortilla de patatas.
8EL INGREDIENTE QUE LE DA UN PLUS DE SABOR A LA TORTILLA DE PATATA
Existen numerosas formas de conseguir un buen resultado a la hora de preparar una tortilla de patatas, pero si se busca una preparación que sea muy melosa hay que tener en cuenta una serie de recomendaciones.
Para ello habrá que usar cebolla y añadir patatas al corte panadera, pero también hacer uso de un ingrediente que proporciona un extra de sabor. Hablamos del vino blanco, que se debe echar a la cebolla cuando está frita para que se caramelice.
