La tortilla de patatas es una de las preparaciones más conocidas en la gastronomía española y uno de sus platos más emblemáticos. Se trata de una de las elaboraciones más populares y por ello se puede encontrar en prácticamente cualquier bar o restaurante, sin olvidar las elaboraciones ya preparadas que se venden en el supermercado.
Si eres de quienes prefieren prepararla en tu hogar, debes saber que a la hora de hacer esta receta es recomendable tener en cuenta una serie de recomendaciones para el mejor resultado. Te damos los consejos que necesitas para que todos envidien tu tortilla de patatas.
7COCINA UN MINUTO POR CADA LADO
En el momento del cocinado de la tortilla de patatas, el consejo de los especialistas pasa por cocinarla un minuto por cada lado. De esta manera se debería conseguir que se quede hecha por fuera y muy cremosa por dentro.
No obstante, el tiempo que la preparación se encuentre en la sartén dependerá de los gustos de cada uno, si bien es importante no pasarse demasiado para evitar que el resultado sea el de una tortilla seca.
