La tortilla de patatas es una de las preparaciones más conocidas en la gastronomía española y uno de sus platos más emblemáticos. Se trata de una de las elaboraciones más populares y por ello se puede encontrar en prácticamente cualquier bar o restaurante, sin olvidar las elaboraciones ya preparadas que se venden en el supermercado.
Si eres de quienes prefieren prepararla en tu hogar, debes saber que a la hora de hacer esta receta es recomendable tener en cuenta una serie de recomendaciones para el mejor resultado. Te damos los consejos que necesitas para que todos envidien tu tortilla de patatas.
5LA IMPORTANCIA DE LAS CANTIDADES AL PREPARAR LA TORTILLA DE PATATAS
Además de las recomendaciones ya dadas para conseguir una tortilla de patatas que todo el mundo envidie, se deben tener muy presentes las cantidades de cada ingrediente a utilizar para la preparación de la receta.
En este sentido, una regla que se puede seguir es la de que, por cada 100 gramos de patata se debe añadir un huevo. Con este simple consejo podrás evitar que el resultado de tu preparación sea el de una tortilla pastosa o aguada.
