Las recetas clásicas son siempre dignas de admirar, y también de probar. En este caso, vas a aprender a elaborar uno de los platos más típicos de nuestra gastronomía: el cachopo. Además, conocerás los mejores trucos para un gran resultado.
A pesar de que puede parecer una receta muy elaborada, lo cierto es que siguiendo los consejos que te proponemos podrás llevarla a cabo sin problema. Además, obtendrás un resultado de lo más profesional.
¿Los conoces? Descubre los trucos de los asturianos para hacer un cachopo de 10.
3El queso también debe ser de calidad
Los ingredientes de calidad siempre son los que marcan la diferencia entre una buena receta y otra algo mediocre. En este caso, para hacer un buen cachopo, es de suma importante utilizar un buen queso. En el caso de que desees obtener un sabor más suave, puedes optar por un queso ligero o tierno. Sin embargo, si eres de los que apuestan por los sabores fuertes, también puedes elegir un curado o una variedad ahumada de tu elección.
