Dabiz Muñoz, considerado mejor chef del mundo del año 2021 por parte de The Best Chef Awards, ha compartido en diferentes ocasiones sus gustos culinarios, indicando cuáles son sus restaurantes favoritos en Madrid, Barcelona y Londres, y no todos son de alta cocina. De esta manera, recogemos los locales preferidos del marido de Cristina Pedroche.
7LERA (ZAMORA)
Más allá de las grandes ciudades de nuestro país y de la capital inglesa, Dabiz Muñoz también tiene otros restaurantes favoritos dentro del territorio nacional, siendo uno de ellos el Restaurante Lera, en Zamora. Este es el restaurante de Luis Alberto Lera, que está especializado en platos de caza.
El plato estrella que podemos encontrar en el restaurante es el pichón, aunque en su carta, de comida tradicional, también puedes encontrar guisos, escabeches y setas. Está localizado en Calle de los Conquistadores Zamoranos, s/n. Castroverde de Campos y su precio medio se sitúa en los 50 euros.
