Cuando queremos una cena ligera y rápida, solemos irnos a lo más básico y rápido: una tortilla. Este plato está bien para salir del paso, pero cuando son muchas noches en las que no te queda mucho margen para cocinar, conviene ir apuntando en nuestro libro de recetas alguna más para no aburrirnos y tener déficit de nutrientes. Hay una receta de pastel de calabacín de Arguiñano que te hará viajar a otro planeta en cuestión de segundos. Ideal para cenar ligero o llevarlo al trabajo y culminar una jornada productiva.
8Pastel de judías verdes y salmón
Si te encanta el pastel de calabacín, no quedarás indiferente con el pastel de judías verdes y salmón. Es una receta que se puede hacer al horno de manera fácil y queda espectacular cuando tenemos invitados a casa y queremos ofrecerles un entrante de lujo. ¿Estás a punto de abrir un restaurante y quieres empezar a crear cosas únicas? Otra preparación sencilla es el pastel de verduras de Karlos Arguiñano. Se hace con sus verduras favoritas y una suave mayonesa. Quedarás encantado o encantada.
