Si siempre te has preguntado cómo hacer sushi en casa porque no te basta con probar los platos de algunos de los mejores restaurantes, estás de suerte. A pesar de que pueda parecer un procedimiento complicado, lo cierto es que es mucho más sencillo de lo que piensas.
Además, te dará la oportunidad de experimentar en la cocina y, lo mejor, es que con esta receta no necesitarás ni siquiera esterilla. Es decir, puedes probar a ponerte manos a la obra en este mismo momento.
¿Lo sabías? Descubre cómo hacer sushi en casa como un profesional sin esterilla.
5Extiende el nori y el arroz
Una vez que tengas la toalla extendida con el papel film del mismo tamaño por encima, ha llegado el momento de extender también un trozo de nori. Este será la cubierta del sushi. Después, céntralo y ajusta tanto la toalla como el plástico para que el nori encaje a la perfección. Ahora, solo tienes que extender también una capa delgada de arroz sobre el nori ayudándote con las manos. Es importante que la capa de arroz sea delgada para que después puedas rellenarlo con el resto de los ingredientes. Sin embargo, debe ser también densa para cubrir todo el trozo de nori.
