Martín Berasategui es uno de los cocineros más conocidos del panorama nacional, un chef que acostumbra a compartir con sus seguidores diferentes recetas. Tras explicarnos cómo preparar un turrón para chuparse los dedos o sus higos rellenos con leche merengada, es el momento de conocer su receta estrella para hacer bizcocho que lleva una fruta.
2LA FRUTA QUE LLEVA LA RECETA ESTRELLA DE BERASATEGUI PARA HACER BIZCOCHO
Martín Berasategui ha explicado la forma en la que se puede elaborar una receta de bizcocho de plátano, la fruta que se convierte en el toque especial y diferenciador de esta elaboración en comparación con el resto de variedades de este postre que es tan popular en los hogares de nuestro país.
La receta es mucho más sencilla de preparar de lo que puedas pensar, y además es una receta de aprovechamiento puesto que podrás hacer uso de esos plátanos muy maduros que no tengas pensado disfrutar comiéndolos de una forma directa. Con ellos podrás preparar un rico bizcocho perfecto para cualquier merienda o postre.
