El conejo al ajillo es una receta tradicional que acostumbra a no dejar a nadie indiferente, un plato del que chefs como Karlos Arguiñano han hecho sus propias interpretaciones, y que es una manera más de disfrutar de esta carne que habitualmente también se prepara junto a arroz. en esta ocasión te vamos a explicar cómo preparar la receta tradicional de conejo al ajillo, casera y deliciosa.