Se trata de uno de los postres característicos de la Semana Santa y ya son muchos los que se plantean incluirlo en sus menús. Hablamos de las torrijas, un dulce sencillo y típico alabado por todos.
Con tan solo un poco de pan y algunos ingredientes fáciles de conseguir, podemos obtener un manjar tradicional que gustará tanto a los adultos como a los más pequeños de la casa, que también podrán ayudar en la cocina.
¿Quieres saber más sobre ellas? Descubre el truco para congelar las torrijas y que mantengan todo el sabor y la receta para prepararlas.
6Un truco para que el resultado sea de diez
A la hora de empapar las torrijas, un truco a tener en cuenta es el de ir introduciendo las rebanadas poco a poco y no todas de golpe. De este modo, conseguirás que se empapen mucho mejor. Además, según la dureza que tenga el pan, tendrán que estar en remojo más o menos tiempo. Una vez que las rebanadas estén blandas, sin que se deshagan, puedes cogerlas una a una y rebozarlas en el huevo batido.
