Se trata de uno de los postres característicos de la Semana Santa y ya son muchos los que se plantean incluirlo en sus menús. Hablamos de las torrijas, un dulce sencillo y típico alabado por todos.
Con tan solo un poco de pan y algunos ingredientes fáciles de conseguir, podemos obtener un manjar tradicional que gustará tanto a los adultos como a los más pequeños de la casa, que también podrán ayudar en la cocina.
¿Quieres saber más sobre ellas? Descubre el truco para congelar las torrijas y que mantengan todo el sabor y la receta para prepararlas.
4El siguiente paso para un gran resultado
Ahora que tienes todo el pan preparado para hacer con él las deliciosas torrijas, vuelve a estar pendiente de la leche. En el momento en el que el cazo donde la tienes, junto a la canela y el azúcar, entre en ebullución, debes volcarlo en un plato de fondo hondo. Este será el lugar donde, más tarde, vayas empapando las rebanadas de pan. Asimismo, saca otro plato hondo y bate en él los tres huevos que has preparado con anterioridad.
