La recepta de paté de mejillones suele sorprender muy gratamente hasta el punto de que quien la prueba, repite. Es un gran recurso para organizar un aperitivo especial, porque se prepara muy rápidamente sin tener que cocinar o ensuciar cacharros. Es ideal para servir en Navidad o en Nochevieja, sobre canapés o tartaletas, aunque realmente es perfecto también para acompañar el vermut cualquier domingo del año.
2INGREDIENTES PARA EL PATÉ DE MEJILLONES
Estos son los ingredientes para hacer un rico paté de mejillones. La materia prima de calidad hará que esté mucho más delicioso.
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 1 lata de atún claro en aceite de oliva
- 6 palitos de cangrejo
- 20 ml. de mayonesa (mucho mejor si es casera)
- 3 quesitos o 3 cucharadas grandes de crema de queso untable
