Después de la Navidad y una vez que la euforia de las fiestas se ha bajado, nos damos cuenta de que podríamos haber comido menos y controlado más. La comida estaba exquisita, pero empezamos a sentirnos pesados y con calorías que antes no estaban. Más allá del lado estético, subjetivo en cada caso, es saludable tratar de sentirse mejor, menos pesado y con una mayor vitalidad. ¿Necesitas saber cuáles son las dietas de moda? ¡Te lo contamos!
5Dietas de moda: dieta cetogénica o keto
Se creó hace más de un siglo, pero hay mucha gente que la considera una de las dietas de moda hoy en día. Fue creada pensando en pacientes con trastornos como la epilepsia. Incluye el consumo de carne, lácteos, nueces, aguacate, queso, pescado, aves y verduras que no contengan mucho almidón. Evita el pan, los cereales, la pasta, las legumbres y las frutas. En el año 2020, la revista “Nutrition & Metabolism” sometió a una prueba de 8 semanas a participantes de entre 60 y 75 años a la ingesta de esta dieta. Era una muestra de 34 personas. Perdieron alrededor de 15 libras. Permite entender que la grasa no es un enemigo.
