Después de la Navidad y una vez que la euforia de las fiestas se ha bajado, nos damos cuenta de que podríamos haber comido menos y controlado más. La comida estaba exquisita, pero empezamos a sentirnos pesados y con calorías que antes no estaban. Más allá del lado estético, subjetivo en cada caso, es saludable tratar de sentirse mejor, menos pesado y con una mayor vitalidad. ¿Necesitas saber cuáles son las dietas de moda? ¡Te lo contamos!
3Dietas de moda: en qué consiste la dieta DASH
Su régimen fue creado por investigadores de los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH). Con el tiempo, se han hecho otros estudios que han ido añadiendo acotaciones. Es una de las dietas de moda que limita las calorías: 2.000 diarias. Se prioriza la ingesta de frutas, verduras y cereales integrales. Contempla favorablemente el consumo de lácteos bajos en grasa, pollo, pescado, legumbres, frutos secos y aceites vegetales. Limita el consumo de grasas saturadas, lácteos con grasa, el azúcar se roma con precaución y la sal se reduce.