La tortilla de patatas es ese manjar que todos hemos probado alguna vez y cada uno hace a su manera. Aunque parece un plato de lo más sencillo, cada persona le añade su toque para que sepa diferente y único. Todos los que pasan por España y prueban esta delicatessen quedan enamorados. Por algo no extraña que hayan creado restaurantes de comida española por todo el mundo. La gente queda encantada con nuestra gastronomía y no es para menos.
8¿Por qué a todos nos gusta este plato?
Pareciera que este plato es universal. ¡Como las croquetas! Es difícil encontrar alguien a quien no le gusten. No es una preparación que tenga mucha ciencia, ni frita ni al horno, pero puede que sea precisamente esa simpleza lo que la hace tan apetecible. Algunos por su sabor, otros porque forma parte de la cultura, nadie se escapa a los encantos de la tortilla de patatas. Sirve para impresionar a los amigos, salir de apuros, se pueden consumir en cualquier ocasión y hay varias modalidades (con o sin cebolla es un ejemplo).
