Cuidar el exterior debe comenzar por el interior. De ahí que el dicho «somos lo que comemos» cobre cada vez más fuerza. Uno de los alimentos que no puede faltar en nuestra dieta, por este motivo, son las espinacas.
Con múltiples beneficios para nuestra salud y un sinfín de formas para prepararlas, sin duda se convierten en uno de esos ingredientes básicos que siempre debemos tener en la despensa y consumir cada semana.
¿Por qué es tan importante? Descubre los motivos por los que debes consumir espinacas.
8Espinacas, buenas aliadas para la memoria
El alto contenido en potasio con el que cuentan las espinacas destaca por ser uno de los componentes más importantes de cara a aumentar el flujo de sangre hacia el cerebro. Este consigue potenciar proceoss como la concentración y la memoria. De hecho, se afirma que este es uno de los mejores alimentos para alimentar el cerebro, por su relación con las enfermedades neurodegenerativas.
