Cuidar el exterior debe comenzar por el interior. De ahí que el dicho «somos lo que comemos» cobre cada vez más fuerza. Uno de los alimentos que no puede faltar en nuestra dieta, por este motivo, son las espinacas.
Con múltiples beneficios para nuestra salud y un sinfín de formas para prepararlas, sin duda se convierten en uno de esos ingredientes básicos que siempre debemos tener en la despensa y consumir cada semana.
¿Por qué es tan importante? Descubre los motivos por los que debes consumir espinacas.
5Las espinacas reducen la inflamación
En la actualidad, cada vez son más los antiinflamatorios de los que nos podremos beneficiar. Sin embargo, las espinacas se colocan como una de las favoritas, ya que cuentan con doce compuestos que desinflaman el cuerpo. Esto se traduce en que su consumo habitual puede proteger al corazón de una peligrosa inflamación, ayudando también en otras afecciones como la artritis y la gota, una de las más extendidas a lo largo del globo.