Cuidar el exterior debe comenzar por el interior. De ahí que el dicho «somos lo que comemos» cobre cada vez más fuerza. Uno de los alimentos que no puede faltar en nuestra dieta, por este motivo, son las espinacas.
Con múltiples beneficios para nuestra salud y un sinfín de formas para prepararlas, sin duda se convierten en uno de esos ingredientes básicos que siempre debemos tener en la despensa y consumir cada semana.
¿Por qué es tan importante? Descubre los motivos por los que debes consumir espinacas.
3El consumo de espinacas regula la presión arterial
Otra de las cosas que consiguen las espinacas es regular la presión arterial. Esto se debe a su alto contenido en potasio y su bajo contenido en sodio. Se trata de una composición con grandes beneficios para aquellos que tienen presión arterial alta, pues el potasio se encargará de descenderla y el sodio de aumentarla. Es también interesante de su composición el ácido fólico, que reduce la hipertensión, relajando los vasos sanguíneos. Con todo ello, se consigue disminuir el estrés de nuestro sistema cardiovascular, aumentando la oxigenación de los órganos.
