Los San Jacobos son un plato clásico de la gastronomía española. Esta elaboración es un empanado de jamón cocido y queso, que se reboza y luego se fríe, siendo una receta que habitualmente gusta a todo el que lo prueba.
Para conseguir el mejor resultado final, te damos las claves para que sepas cómo lograr un buen rebozado y que estén jugosos por dentro. De esta manera podrás hacer las delicias de todos los comensales.
5CÓMO HACER SAN JACOBOS
Para empezar a preparar los San Jacobos, lo primero que debes hacer es igualar las ocho lonchas de jam,ón y las cuatro lonchas de queso. De esta manera, se debe buscar que tengan el mismo tamaño para conseguir la elaboración ideal.
Hecho esto, es el momento de empezar a montar los San Jacobos, colocando una loncha de jamón cocido, encima una loncha de queso, y de nuevo, otra loncha de jamón cocido cubriendo la de queso. Se debe repetir el proceso hasta obtener cuatro rellenos de San Jacobos.
