Una de las cosas que más resaltan los turistas de los españoles es que sabemos comer muy bien. Tenemos platos dentro de nuestra gastronomía que los hacen desmayar y muchos pueden presumir de que comen muy muy bien. Pero ¿cuáles son los alimentos que más ingerimos? El estudio “Anibes”, hecho por la Federación Española de Nutrición, destapó la respuesta.
8Prescindimos de los menús de siempre
“Dentro de casa cada vez optamos más por platos para compartir/ acompañar, en concreto han crecido casi un 23% respecto al año 2012; en cambio prescindimos del menú ‘tradicional’ estructurado por un entrante, plato principal y postre”. Optar por esta metodología hace que se dejen de lado alimentos tan relevantes para el organismo como el pescado o la carne. A los alimentos ya mencionados, le siguen la pechuga de pollo, sopa de pasta, macarrones, tortilla de patata, huevo frito, filetes de lomo, judías verdes, tortilla francesa, espaguetis y, por último, la paella. La paella es un plato delicioso, pero su largo tiempo de preparación lo deja como la última opción o una que solo es viable en días con mucho margen.
