Con la inflación pisándonos los talones, cada vez resulta más complicado salir a comer fuera. Los precios están por las nubes y la gastronomía es ya un lujo para muchas personas. Esto hace que a menudo haya platos que queden relegados para los más privilegios. No obstante, existe una manera de seguir probando comida riquísima y es conocer los secretos de los grandes chefs. En esta ocasión, te contamos cuáles son los secretos mejor guardados para hacer un solomillo Wellington de rechupete. ¡Todos te preguntarán como lo has hecho!
7Consejos que te convertirán la o el chef del año
Puedes preparar este plato con antelación. Cuando estamos ante una nueva experiencia culinaria, es normal tener dudas e inseguridades. Hacer la receta antes, contribuirá a no caer en errores típicos de las prisas y tener un margen de tiempo si las cosas no salen como queremos. El último consejo, pero no por ello menos importante, es innovar. Si bien la receta mostrada es la tradicional, los buenos chefs siempre innovan y van incluyendo sabores nuevos a sus preparaciones. Un ejemplo puede ser cambiar el jamón por tiras de bacon. Incluso podrías incluir curry u otras salsas populares.
