El arroz es uno de los alimentos que más ingerimos. Además de incluirlos en platos riquísimos, también es una excelente guarnición cuando queremos acompañar con algo más sólido. Si bien es un artículo que todos tenemos en casa, a menudo sucede que no sabemos cómo cocinarlo. Lo hacemos con prisas y no le damos el tiempo que necesita para cocerse y terminar quedando apelmazado, algo que después vemos reflejado en su sabor. Algunos dicen que es cuestión de tener mano, pero existen algunos trucos para que te quede suelto sin quebrarte demasiado la cabeza.
6Hay que revisar qué pone en cada paquete
Aunque estemos acostumbrados a cocinar arroz, cuando cambiamos de marca puede que haya algunos puntos nuevos a tener en cuenta. Antes de ponerte a cocinar de lleno, fíjate en las instrucciones del paquete. En términos generales, necesitarás entre 10 y 18 minutos para que llegue al punto de cocción perfecto. De hecho, lo ideal suelen ser 12 minutos, pero eso no solo dependerá del producto, sino también de la calidad de cocina que tengas.
