El cáncer es una enfermedad que ataca a miles de personas al año, aunque sus causas no están establecidas, existe una relación entre la posibilidad de padecerlo con los consumos diarios y los hábitos. Algunos alimentos, vitaminas, minerales y otros nutrientes pueden elevar o reducir el riesgo de padecer cáncer. Los investigadores han estado estudiando de qué manera se relacionan determinados alimentos, nutrientes y patrones de alimentación con el cáncer. A continuación te contaremos cuáles son los alimentos que pueden provocar este padecimiento.
4Las ventajas de comer fibras
En este sentido, la fibra alimentaria ayuda a dar consistencia a las heces. Mueve los alimentos más rápido por los intestinos y favorece los microbios que viven en el tracto digestivo. Esta relación se reconoce como microbioma. Una microbioma saludable es asociada con un riesgo de cáncer menor. Algunos alimentos que incluyen fibra son: cereales integrales y semillas, incluida la cebada, la avena, Kamut, la escaña, el bulgur, el maíz, el psilio y el centeno, entre otros.
