El cáncer es una enfermedad que ataca a miles de personas al año, aunque sus causas no están establecidas, existe una relación entre la posibilidad de padecerlo con los consumos diarios y los hábitos. Algunos alimentos, vitaminas, minerales y otros nutrientes pueden elevar o reducir el riesgo de padecer cáncer. Los investigadores han estado estudiando de qué manera se relacionan determinados alimentos, nutrientes y patrones de alimentación con el cáncer. A continuación te contaremos cuáles son los alimentos que pueden provocar este padecimiento.
1Alimentos que provocan cáncer
Algunos alimentos de origen vegetal pueden causar cáncer. Esto se debe a que poseen sustancias que ocurren naturalmente denominadas fitonutrientes. Algunas verduras de color rojo, naranja, amarillo y algunas de color verde suelen tener esta sustancia. Aunque no sea una causa única, muchas veces este tipo de consumo puede hacer que las personas se enfermen. Ante cualquier duda, siempre es recomendable consultar con un especialista para despejar todas las preguntas.