La ensaladilla es uno de los platos más típicos y consumidos en España todo el año. Es de lo más socorrido en verano, aunque con cuidado debido al calor, pero también forma parte de muchas mesas navideñas, sobre todo como entrante o guarnición. Pero al ser fechas tan especiales, querrás hacer una ensaladilla muy especial, alejada de la típica que hacemos todo el año o que te sirven en los bares. Por eso te traemos una muy especial, rica, rápida de hacer y navideña.
9OTRAS VARIACIONES
Además de esta variante de sepia, la ensaladilla rusa es uno de esos platos que admite un montón de variantes y todas de ellas igual de deliciosas. Cada casa tiene su propia receta preferida así que podemos utilizar la del chef como base y personalizarla con los ingredientes que más nos gusten. Por ejemplo, aceitunas, huevo duro, pepinillos, guindillas, pimientos asados o granos de grande, son los extras más frecuentes en este plato tan ruso como español.
