La ensaladilla es uno de los platos más típicos y consumidos en España todo el año. Es de lo más socorrido en verano, aunque con cuidado debido al calor, pero también forma parte de muchas mesas navideñas, sobre todo como entrante o guarnición. Pero al ser fechas tan especiales, querrás hacer una ensaladilla muy especial, alejada de la típica que hacemos todo el año o que te sirven en los bares. Por eso te traemos una muy especial, rica, rápida de hacer y navideña.
3ANTES DE NADA, CÓMO PREPARAR LA MEJOR MAYONESA CASERA
La clave está en una mayonesa suave y deliciosa, y lo mejor para ello es hacerla casera. Pero solemos tener miedo a que se corte y optamos por la comodidad de las hechas. Preparar una mayonesa en casa es muy sencillo y la diferencia puede marcar la diferencia entre una ensaladilla de rechupete y otra del montón.
