¿Quién no ha tenido alguna vez esos días en los que solo le apetece tomar sopa? Hace frío y las comidas calientes vienen fenomenal en esta época del año, sobre todo cuando estamos constipados o estamos malos de la tripa. Uno de los trucos más buscados en internet es el de los caldos. Cada persona los hace a su manera y es por eso que todos queremos uno a nuestro gusto y que nos sepa diferente a la de los demás. ¿Quieres tomarte una sopa y sentir que estás degustando un plato gourmet? ¡Este artículo es para ti!
7Beneficios del caldo y la sopa
Según recoge la página oficial de “Gallina blanca”, entre los numerosos beneficios de comer sopa de manera regular encontramos: contribuye a una alimentación equilibrada y variada, forma parte de la tradición culinaria universal y mediterránea, hidrata el organismo y ayuda a recuperar minerales esenciales, es un plato sobrio y económico, rico en vitaminas y minerales, posee un gran poder saciante, fácil de digerir, se trata de un alimento sano y seguro, se puede consumir todo el año y es bueno para todas las edades, embarazadas y deportistas. Ahora estamos en una época fabulosa para empezar a implementar este hábito, porque además de la fuerza de voluntad, también tenemos un frío que pela e invita a tomarla.
