¿Quién no ha tenido alguna vez esos días en los que solo le apetece tomar sopa? Hace frío y las comidas calientes vienen fenomenal en esta época del año, sobre todo cuando estamos constipados o estamos malos de la tripa. Uno de los trucos más buscados en internet es el de los caldos. Cada persona los hace a su manera y es por eso que todos queremos uno a nuestro gusto y que nos sepa diferente a la de los demás. ¿Quieres tomarte una sopa y sentir que estás degustando un plato gourmet? ¡Este artículo es para ti!
2Qué pasa cuando la sopa queda demasiado salada
Una sopa salada le quita toda la gracia a la preparación. Cuando la tomamos, estamos buscando ingerir un plato que nos ayude a cuidar la línea o que no nos siente demasiado pesado. Que tenga mucha sal puede ser una razón más que suficiente para descartar el plato o que deje de cumplir su función, pero, si te ha ocurrido esto, ya puedes dejar de sufrir. Ya no hace falta que tires el caldo o añadas grandes cantidades de agua. Ponle trozos de patatas y hierve la preparación. La patata se llevará gran parte del sabor a sal.
