No hay nada que se disfrute más de los días de fiesta, como Nochevieja, que de la cena. De hecho, esta es la tradición en sí misma, por lo que no puedes dudar en sorprendr a todos con estos champiñones rellenos de gambas.
Si las gambas se convierten en uno de los entrantes más comunes durante la Navidad, preparar otra versión será todo un acierto. Este aperitivo, además, animará a los comensales a querer seguir disfrutando con el plato principal.
¿Quieres saber cómo hacerlo? Descubre estos champiñones rellenos de gambas, el aperitivo más acertado para Nochevieja.
7Sigue cocinando el relleno para un buen resultado
Cuando veas que los tallos están dorados, ha llegado el momento de agregar a la sartén los ajos picados. Dales una vuelta rápida sin que lleguen a dorarse. Justo en ese momento, puedes añadir las gambas peladas y cortadas. Remueve todo junto, echa una pizca de sal y deja cocinar durante unos minutos hasta que veas que las gambas están hechas. Lo notarás cuando adquieran su característico tono anaranjado y dorado.
