Hay muchas razones por las que la gente decide congelar carne. Algunos porque no quieren ir todo el tiempo a la carnicería y otros sencillamente porque les gusta tener comida acumulada en casa por lo que pueda pasar. Eso sí, quienes tienen este hábito deben tener en cuenta que descongelarla es muy importante para que le siente bien a nuestro organismo. Lo ideal sería que cuando quede descongelada no notes en el sabor diferencia alguna con la fresca.
4Hay otro truco para descongelar la carne
Lo malo de este truco es que solo se puede hacer si tienes dos ollas. Puede darse el caso de que vivas solo o sola o acabes de mudarte. ¿Hay esperanza para descongelar carne rápido si no tienes dos ollas? Sí. Hay otra forma para que puedas usar el agua caliente para descongelar el producto, sobre todo si la cortas en filetes, lonchas finas o trozos pequeños. Igual que en el anterior método, utilizaremos una bolsa hermética y la pondremos dentro de una olla o táper con agua calentada con anterioridad. Solo necesitarás 10 minutos para comenzar a cocinar.
