Cada vez son más estudios que avalan el ayuno intermitente. Ya no es una locura de algunos obsesionados con la salud y el peso. Es una realidad que cada vez más gente practica, en vista de los beneficios mostrados en otros y en uno mismo. Pues hay otro colectivo que puede ver mucha luz gracias a estos ayunos: los diabéticos. Veamos por qué, qué han descubierto y los efectos sobre ellos y esta enfermedad.
4LOS DATOS DEL ESTUDIO
Para pormenorizar los resultados, hay que decir que la muestra es pequeña, pero significativa. De 36 personas que siguieron la dieta de indicada antes más el ayuno intermitente, casi un 48% logró la remisión de la enfermedad después de tres meses. Pero lo mejor de todo es que los resultados positivos se mantuvieron al menos un año después, tras una revisión pertinente. Una proporción aún mayor en el grupo de control que no siguió la dieta y continuó con su medicación.
