Todas las Navidades se caracterizan por reunir a la familia y amigos en las fechas importantes. De hecho, hay personas a las que solo vemos en esta época del año, por lo que esta época se vuelve del doble de importante. Si bien los momentos más importantes y que se atesoran por años son con los que más queremos, la comida en Navidad tiene su cuota de importancia. A continuación, te dejamos una receta de pastel de patata y pisto que te hará quedar como la o el mejor anfitrión.
2Pastel de patata y pisto: fácil de preparar y vistoso
Los pasteles de patatas son un plato al que se recurre mucho cuando se quiere presentar ante los comensales algo elaborado, pero sin muchos quebraderos de cabeza. Si quieres tener una Navidad perfecta, no gastar mucho y que todos te pregunten cómo has preparado los platos, el pastel de patata y pisto de berenjena es una apuesta segura. ¡Nada se te resistirá! No tiene mucho misterio y, según el medio ya nombrado, puedes realizar un truquito para que las patatas te queden todavía más jugosas.