Almejas al ajillo: una receta de ‘10’ con un sabor de escándalo 

Con la llegada de las fiestas, o de cualquier otra ocasión especial, son muchas las personas que se preguntan qué tipo de recetas preparar para no fallar. Estas almejas al ajillo se convertirán en un entrante de excepción.

Aptas para consumirlas tanto a la hora de la comida como en la cena, sin duda serán uno de los primeros platos favoritos de toda la familia. Además, son muy fáciles de hacer y para prepararlas se necesitan muy pocos ingredientes.

¿Quieres saber más? Descubre esta receta de almejas al ajillo que tiene un sabor de escándalo.

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El truco para que el resultado sea de escándalo

truco para un buen resultado

Como comentábamos, saltarse este primer paso puede dar lugar a obtener un resultado nada satisfactorio. Por esto, debes tener en cuenta que es muy importante respetar que las almejas estén dentro del agua con sal al menos un par de horas. Además, este agua hay que cambiarla de vez en cuando. De esta manera, nadie masticará arena cuando degusten la receta final de almejas al ajillo que prepararás como entrante.