Hay veces en que la felicidad se encuentra en acciones sencillas. ¿Qué puede haber más relajante que ponerse cómodo delante del televisor y disfrutar de un partido de fútbol? Ya sea con la familia o los amigos, ahora que España disputa el Mundial de Qatar 2022 es buen momento para acompañar los ratos delante de la pequeña pantalla con aperitivos que gusten a todo el mundo. Y en ese sentido, los fingers de pollo son una apuesta más que segura.
Aunque existen muchas maneras de disfrutarlos, no hay nada que se puede comparar a unos caseros y recién hechos. ¿Quieres saber la forma más sencilla de que queden crujientes y sabrosos sin tener que pasar mucho rato en la cocina? Pues presta atención.
3Preparar el pollo para los fingers caseros
Uno de los trucos para que los fingers de pollo caseros queden espectaculares pasa por saber preparar correctamente las pechugas. Puede parecer sencillo, pero hacednos caso: hay detalles que cambian el resultado. Además de lavar y secar convenientemente la carne, hay que cortarla en tiras que no sean demasiado pequeñas ni excesivamente grandes. Así quedarán jugosos y crujientes a partes iguales.
Con el pollo ya listo, se le echa la sal. Conviene no pasarse, eso sí, porque al tener bastantes hierbas, la receta será bastante sabrosa de por sí.
