Compartir tiempo con las personas que queremos es uno de los más mayores placeres de la vida. No hay nada como estar con los más allegados y atesorar recuerdos de comidas que fueron una delicia. Pero ¿qué pasa con las personas que no saben cocinar? Puede que te encante estar con los tuyos, pero eres un desastre en la cocina. ¿Hay esperanza para que eso no interfiera en las relaciones sociales? ¡Sí! Para deslumbrar a los demás con platos riquísimos no es necesario ser un experto en la cocina, solo seguir unos sencillos pasos y tener un poco de maña. A continuación, te presentamos la receta de costillas guisadas que te hará quedar como el mejor anfitrión.
4Costillas guisadas: una delicatessen al alcance de todos
Bajamos a fuego medio y ponemos, cuando lo creamos oportuno, un poco más de aceite. Ahora irían en la cazuela la zanahoria, el pimiento rojo, verde, ajo y cebolla. Antes de poner estos ingredientes a cocinar, los picamos como nos gustaría que queden en el plato. Salpimentamos y dejamos que se cocinen por un tiempo estimado de 10 minutos. No hace falta que removamos todo el tiempo, pero sí con frecuencia. Las costillas guisadas quedan de rechupete, ¡ya verás!
