Una de las recetas más sencillas que se pueden hacer desde la comodidad del hogar son las alcachofas. Se trata de una comida sumamente saludable, que no engorda ni un solo gramo. Además, otra de sus ventajas es que puedes realizarla en menos de una hora. Preparar alcachofas al horno no tiene ningún tipo de complicación y no requiere artilugios extraños. Solo necesitarás un buen cuchillo, un horno y los ingredientes necesarios. A continuación te contaremos cuáles son los pasos a seguir.
3Alcachofas: Primer paso
Para hacer esta receta, habrá que precalentar el horno a 180 ºC (arriba y abajo, horno tradicional). Luego, será necesario retirar el tallos de las alcachofas cortando, a la vez, un poco de la base para que la parte superior de las mismas queden planas. De esta manera las podremos colocar de pie sin que se caigan. Es importante que no se tiren los tallos. A estos deberás limpiarlos y hervirlos hasta que queden tiernos. A continuación les contaremos cuáles son los pasos a seguir.