Uno de los platos típicos de nuestro país que enloquece tanto a turistas como a nacionales, son las patatas bravas. Pero a menudo se ven como ese fruto prohibido al que no podemos acceder porque las patatas fritas no son precisamente saludables. Es posible tomar este plato sin necesidad de presentar problemas en el organismo y conservando una dieta baja en grasa. Si te has propuesto cambiar de hábitos y cuidar la línea, esta preparación es perfecta para hacerlo sin renunciar a uno de los platos más ricos de la gastronomía española.
5Patatas bravas: el toque final para que sean un espectáculo
Batimos la salsa, echamos el pimentón y cocinamos durante 15 minutos más a fuego medio. Ya tenemos listas las patatas bravas para ponerles la salsa por encima. Ante nosotros, se abre un nuevo abanico de posibilidades con esta receta, ya que permite que personas que por mucho tiempo se han quedado fuera del disfrute de este plato, hoy puedan comerlo sin culpa ni miedo a que sea perjudicial para su salud.
