Uno de los platos típicos de nuestro país que enloquece tanto a turistas como a nacionales, son las patatas bravas. Pero a menudo se ven como ese fruto prohibido al que no podemos acceder porque las patatas fritas no son precisamente saludables. Es posible tomar este plato sin necesidad de presentar problemas en el organismo y conservando una dieta baja en grasa. Si te has propuesto cambiar de hábitos y cuidar la línea, esta preparación es perfecta para hacerlo sin renunciar a uno de los platos más ricos de la gastronomía española.
1Qué es lo malo de las patatas bravas
Lo que echa para atrás a la hora de comer patatas bravas es que llevan mucho aceite y salsa para mojar el pan. La receta que vamos a exponer a continuación fue publicada por Iosune en la “Danza de fogones”, un espacio donde reveló cuál era su fórmula para seguir su dieta sin miedo a las consecuencias. Defiende que es mucho más saludable que las comunes y las que venden en casa. Habrá que probarla, ¿no?
