Las reuniones con familiares y amigos en casa siempre son una delicia. Es un tiempo en el que buscamos olvidarnos de las preocupaciones y quehaceres. Ese instante en el que queremos concentrarnos en las personas más importantes de nuestra vida. Conseguir que la conversación sea agradable puede ser muy fácil si conocemos a nuestros invitados, pero ¿qué hay de la comida? Con tantos restaurantes multinacionales pululando por ahí, pareciera que es cada vez más difícil sorprender a los demás. Aquí te dejamos una receta de langostinos al ajillo con la que lograrás dejar encantado a todo el que pase por tu casa.
1La mejor receta de langostinos al ajillo
Los langostinos al ajillo son una receta fácil, rápida y deliciosa. Esta receta está pensada para cuatro personas, pero si vais a ser más a la mesa, solo habrá que adecuar las cantidades. Es originaria de Alfonso López, escritor de “Recetas de rechupete”. Se estima que tenga un valor de 2,80 euros por persona y unas 290 kcal por cada 100 gramos. Mucho más barato que si fueras a un restaurante de lujo, y nos atrevemos a confirmar que más rico.
